时间过得真快，一天又过去了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，不如趁现在好好写一篇日记。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编收集整理的豆芽观察日记5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
豆芽观察日记 篇1
灯亮起来了！外面的光线暗了下来。今天晚上，我和妈妈要一起泡豆子。
我和妈妈先准备了三个不同的盒子，用来分别装红豆、绿豆和花生。
开始泡了！因为这是我第一次泡豆子，所以我兴奋地一蹦三尺高。同时，我也紧张地要命，因为我生怕步骤弄混，使豆子不能好好发芽，生长。因为我的紧张，导致手一直在颤抖。妈妈于是在一旁示范给我看，我也不那么紧张了。我把妈妈的一招一式都模仿地很像：洗干净盒子，再加上大半盒清澈的水，就这样，三种豆子泡好了。妈妈给绿豆们叫“小绿”，红豆们叫“小红”，花生们叫“小花”。我说：“不好，不好！这些名字不好听，让我取吧！”于是，我给绿豆们取名叫“绿姑娘”，红豆们叫“红小姐”，花生们叫“花小篓”。取完名字，我们就把他们放在阴凉的地方。
第二天一早，我就跑去看豆子！哇！豆子从原来如米粒大的变胖了！太好了！这是豆子发芽的第一步，真神奇啊！到了淋水的时候，我瞪大眼睛看妈妈，想看出破绽。妈妈先用针在盒子底部挫了好几个洞，再将湿巾盖在盒子底部，然后把豆子放在湿巾上，最后用喷雾壶喷点水，大功告成了！
第三天上午，我看了一下豆子姑娘们，哇！豆子姑娘们发出了芽！当时，我的心一直在砰砰直跳，我兴奋地快晕过去了！“绿姑娘”和“红小姐”们的小脑袋上长出了乳白色的、短短的、小巧玲珑的嫩芽。嫩芽细细的，就像人们的头发在空中随风飘扬，给豆子姑娘们增添了几分美意。再来说说“花小篓”，她可比豆子姑娘们发芽得慢一些。“花小篓”们的头发上只冒出了小小的、粗粗的、乳白色的小芽，像一些小花饰。
第四天上午，我家的豆子姑娘们都长出了细细的、长长的、可爱的豆芽苗，特别是“绿姑娘”和“红小姐”们。他们的长发足足有3厘米长！“花小篓”们也长出了长发，那长发很美，长发的乳白色还带着一点儿淡淡的黄色！发现了这个奇迹，我非常开心，立刻告诉爸爸妈妈。他们听后，那兴奋劲，就像我第一次泡豆子一样，一蹦三尺高！
第四天下午，只见妈妈拿出我的豆芽菜，对大家宣布：“我们家的小植物家泡了豆子，现在变成了豆芽菜了。今天晚上，我们就等小神厨来炒一盘香喷喷的，好吃的豆芽菜吧！”“好！”“太好了”“好棒”“好主意”我们一家人异口同声地回答道。
开始做菜了，我在厨房里手忙脚乱地炒起豆芽菜来。我首先放点油，然后加点盐，接着撒点鸡精，忙得不亦乐乎！
开吃了！我们津津有味地吃着我炒的豆芽菜，都夸奖我的厨艺进步了！我真开心！
豆芽观察日记 篇2
老师让我们做一个奇特的作业：观察豆子的发芽。
我先精心挑选了十颗豆子，再把它们泡在水里。第二天，每颗黄豆都好像喝足了水的胖娃娃，可爱极了！第三天，有两个小黄豆喝足了水已经迫不及待地冒出了尖尖的小芽！第四天，好几颗小黄豆长出了小芽儿！几天后豆瓣神气地张开了，好像是一个个草原上的哨兵，好威武！
豆芽观察日记 篇3
地球上的植物都有它奇妙的生长过程，语文课方老师让我们回家观察一下水养豆的'生长过程。我兴奋极了，一回到家放下书包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一个玻璃杯，抓了一些黄豆放进去，刚抓的黄豆是圆圆的，硬硬的，如同宝石一样。然后放了自来水没过黄豆，水面高出黄豆两厘米，一切准备好，就等着奇迹发生了。
第一天，我一大早起来上学时看到豆子已经变的白白胖胖的，比刚放进水里是大了两倍多，水倒是少了很多。科学课上老师讲任何植物都需要阳光、温度，我就把装着豆子的杯子拿到有阳光的窗台上，让它晒晒太阳取取暖，想着这样豆子会长的快一些。等放学回家我就看见了一个个豆子变的玉一样晶莹剔透，在水里可以看见一点点培根和培芽。
第二天，看起来好像和昨天没有什么变化。有一两粒有一点点长在外面的“小月芽”，静静地沉睡在水中像刚出生的小宝宝。它在里面干什么呢？在睡觉？在唱歌？……都不是。它应该在思考怎么样才能够快快长大吧！
又过了两天，我发现豆子变软了，可是，有五粒已经死了，我伤心极了。妈妈说“每天都要给它更换新的水，这样每天都有足够的氧气它就不会死了”。我按照妈妈说的去做，果然黄豆陆续破裂而出了，形状像我们平时吃的豆芽菜一样，看的我心里美滋滋的。
水养豆真让我出乎意料啊！任何的生命的成长都需要精心的呵护呀！如果你也喜欢就动动手吧！
豆芽观察日记 篇4
8月22日
这几天，班上的几位同学拿来了几盆小绿豆。我就开始了观察绿豆的“行程”了。
第一天，我好奇地走过去看，绿油油、胖嘟嘟的小绿豆和原来一样，还是无动于衷，过了两节课，我再去看去观察，发现小绿豆的外套“缩水”了，而且小绿豆的外套皱巴巴的，像老奶奶的皱纹一样。下午，当我来到学校时，发现小绿豆好像已经开始有点“热”了。放学时，我依然在想：“小绿豆呀小绿豆，我希望低能快快长大呀！”
7月23日
今天，小绿豆顺利“破壳”了，小豆豆终于“破壳”了呀。小豆豆破了壳，露出了短短的“小尾巴”，有了“小尾巴”的小豆豆像一只活泼的小蝌蚪，可爱极了！有的小豆豆不光长出了“小尾巴”，还脱了身上的衣服，可调皮了！我真希望我们的小豆豆一直这样健康快乐、有趣地活下去，也希望它能给我们带来更多欢乐。
7月24日
小豆豆越长越大，越长越健康。小豆豆逐渐长出了小叶子，小豆豆越长越高，一阵风吹过，它就对我点点头、弯弯腰。看着小绿豆健康地一天一天的快乐长大，我不由得高兴起来。
经过几天的仔细观察，我觉得我们也应该学习，学习它那坚强的生命力，我也要向它一样，努力的学习、快乐地长大。
豆芽观察日记 篇5
11月27日 星期五 晴
今天是星期五，明天就是我的生日啦！上科学课的时候，老师说：“今天我们的作业就是利用周末时间培育一些豆芽。谁培育的豆芽最好，谁就可以获得一份大奖哦！”大家都欢呼雀跃起来。
回到家里，我翻箱倒柜地找了很久都没有发现绿豆，一下子心烦意乱起来。这时，妈妈回来了，我无精打采地走了过去，突然眼睛一亮，直勾勾地看着妈妈手中的东西——绿豆。我过了好一会儿才回过神来，忍不住一蹦三尺高。妈妈面带微笑地说：“这些绿豆是我从菜市场买回来给你培育豆芽的。”我连忙接过妈妈手上的绿豆，激动地说：“谢谢妈妈，太棒了！”
随后，我拿来两个小盒子，再取一些棉花铺在里面，并洒上水，绿豆舒适的家园就安置好了。接着，我把绿豆均匀地放在棉花上，这样就大功告成了！真希望它们可以快快长大。
11月28日 星期六 阴
我今天早上一起来就迫不及待地奔向我的绿豆，哇，绿豆变得圆滚滚的，已经撑破了绿色的衣裳，露出了一条小尾巴。一个圆圆的绿豆，加上一条白色的小尾巴，真像英文字母“Q”啊！
到了晚上，我又兴冲冲地跑去看我的绿豆，发现它仿佛被施了魔法，已经不再是字母“Q”了，而是一个“O”加一个“一”，看起来可爱极了！我想：绿豆是不是知道我今天过生日？所以才拼命地长大，好让我更加开心。于是，我小心翼翼地戳了戳它圆乎乎的身子。这时刚好吹来了一阵凉风，绿豆晃了晃身子，似乎在跟我打招呼：“你好哇！祝你生日快乐！”我顿时心花怒放。
11月29日 星期一 晴
终于到了评审的日子，我扫了一眼我的豆芽。经过几天的培育，豆芽已经长成了“参天大树”，我有信心能得第一名。果不其然，我一拿到班上就得到了同学们的另眼相待。大家都议论纷纷，有的夸我的豆芽长得好，想找我取取经，有的甚至想买下我的豆芽。我的心里美滋滋的。突然，班上的“捣蛋鬼”碰了一下我的豆芽盒子，盒子瞬间掉了下去。幸好我的同桌眼疾手快地抓住了盒子，才保住了我的豆芽。
这时，老师来了，一眼就看到了我的豆芽，连夸我培育有方。果然，我培育的豆芽得了第一名，我得到的奖励是寒假科学作业免做。我再次一蹦三尺高，同学们也向我投来了羡慕的目光。这豆芽可真是我的小福星呀！