在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编收集整理的扬州作文400字9篇，希望能够帮助到大家。
扬州作文400字 篇1
嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了，今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”，即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州，也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
扬州炒饭是如何从扬州向外传播，不得不提起一个人，他就是扬州知府伊秉绶。
伊秉绶，福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府。此人政声很好，不仅精通诗赋书法，还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”，便是由他发明的;如今我们吃的方便面，便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。
香港著名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说：“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也，所不同的伊府厨师又锦上添花，再加上一些虾仁和叉烧同炒，所以能味美逾恒，此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后，也将此法带回老家福建，并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了，还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播，才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。
扬州作文400字 篇2
大家都知道李白有一句非常有名的诗句“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”这里的扬州指的就是现在的江苏省扬州市。这个寒假，我就去了扬州游玩。
虽然春天是扬州最美的季节，但是冬游扬州却又有一番景致。我们沿着乾隆南巡扬州的游踪，从御码头到大明寺，乘龙舟，游瘦西湖，十里碧波，二十四景，让我赏心悦目。两岸虽不见桃红柳绿，但到处都是腊梅飘香。当我来到大明寺，登上栖灵塔的最高层，举目远望，扬州城的美景尽收眼底。
一提到扬州，就会让人想到扬州的美食。就连我们语文书上都有《扬州茶馆》这篇文章，里面介绍了好几个扬州小吃。“早上皮包水，晚上水包皮”，皮包水指的就是喝早茶。我们来到了久负盛名的富春茶社品香茗，尝点心。我们吃了三丁包、千层油糕、蟹粉蒸饺……但我觉得最好吃的还是蟹黄汤包了。汤包外面包着一层薄薄的皮，里面满是蟹黄汤。它的吃法很独特，我先将一根吸管插进里面，用吸管吸里面的汤，真是美味啊！外面的`皮也是滑滑的，很有嚼劲。
两天的扬州游虽然很仓促，但他的古迹、湖光、楼台亭阁都给我留下了深刻的印象。
扬州作文400字 篇3
对于我们这些中午在校吃饭的同学来说，最爱吃的莫过于扬州炒饭了。
扬州炒饭早在魏晋南北朝时期，是扬州市民创制的，它方便、价廉、耐饥，《齐民要术》中有所记载，到了隋代，人们改良了扬州炒饭，叫碎金饭，据说隋炀帝最爱吃，到了明代，扬州民间厨师在炒饭中增加了配料，形成了如今扬州炒饭的雏形，到了清朝，扬州人在此基础上增加了瘦肉丁、虾仁等，成了现在的扬州炒饭。
扬州炒饭是由米饭、青豆、胡萝卜、火腿等原料制作而成，再配上一点色拉油、盐和鸡精，甜甜咸咸的味道好极了。
每次吃中饭时，我们就会伸长脖子往食堂方向看，一旦端饭的阿姨出现，我们就会凑上去打探是什么饭，如果是扬州炒饭，我们会蹦起来做一个胜利的手势，并不约而同地喊“耶”。到了盛饭的时候，当盛饭员喊第一组来端饭时，第二组的人屁股已经离开椅子，一只脚也已经跨了出来，好像随时要冲上去，当盛饭员喊第四组端饭时，第一组的人已经吃完准备冲上去盛饭，在排队时还不忘将碗里的米粒吃光，那样子好像还能吃上两大碗。每次我们虽然已经吃得很饱，但吃完后总是意犹未尽，还想着下次什么时候还会再吃扬州炒饭。
现在每当有人问我最爱吃什么，我都会毫不犹豫地说：扬州炒饭！
扬州作文400字 篇4
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”。
国庆节期间，我们一家去南京三日游。扬州瘦西湖是南京三日游的最后一站。
那是个风景优美的地方。我们先来到盆景园，里面有各式各样珍贵的花草树木，有五针松、三角梅、一品红 ……
观赏完花木，我们就来到了湖边，只见 一泓曲水宛如锦带，如飘如拂，时放时收，较之杭州西湖，另有一种清瘦的神韵。 湖上横着几艘游船，船上有人舞着扇子在唱曲，引得游人驻足聆听。湖旁边的柳树仿佛一个个姑娘甩着长长的绿辫子，临水照影。
湖边的花丛里有些开败的琼花，那是扬州的市花。它的果实红红黄黄的像豆子一一簇簇挂在枝头上。
沿着湖边，我看到了一个石碑，上面写着“二十四桥”。二十四桥的名字有好几种说法。有的说古时有二十四个美女，坐在二十四条船上，后来为了纪念她们就建了一座桥叫二十四桥;有的说二十四桥是指扬州的第二十四座桥 …… 不过现在的这座桥是后来造的，二十四个台阶，二十四根栏杆。
最后，我们又来到了壮观的五亭桥，它是扬州的标志。 五亭桥上建有五座风亭，挺拔秀丽的风亭就象五朵冉冉出水的莲花，所以它又叫莲花桥。 秋风吹来，檐角的铃铛丁丁当当地响着，在这铃铛声中我们结束了南京之旅。
扬州作文400字 篇5
今天，学校组织我们去科技馆玩，我非常高兴，心里想：科技馆有什么高科技产品呢？
去到那里我才知道，科技馆分成几类：有磁力类、有动力类、有数学类、有安全类、还有家具类。
解散后，我先去动力类，看见有个机器就按下开关，我看见里面有一个扳手和两个齿轮。我心里想：扳手和齿轮谁没见过，放在机器里干嘛？我关掉开关，发现它竟然是一张照片！我再按下开关，看见里面的的确确是“扳手”和“齿轮”。我糊涂了，看到上面的说明，我才恍然大悟，这张照片是用激光照的，当我按下开关时，另一束激光就会开启，使照片里的事物显得十分逼真、立体。
我又去玩数学类，看见有一个游戏：“田忌赛马”，我就按下了“确定”键。当齐威王出强马的时候我就出弱马；当齐威王出中马我就出强马；当齐威王出弱马的时候我就出中马。这样我就以三局两胜赢了这场比赛。科技馆还有“小圆球旅行记”“农夫过河”“球幕电影”……。我们学到了许多知识。
科技馆真是个让人体会科技进步的好地方！
扬州作文400字 篇6
暑假期间，我和妈妈去扬州旅游。
我们先乘车来到宁波，已是中午了，我们吃过午饭，就等候着1点30分的汽车了。唉，等了好长时间呀，一瞬间，候车厅的喇叭叫了起来：“去扬州的旅客请到6号窗检票。”旅客排成了长长的队伍，登上了豪华客车。一路上，我探头探脑，过了一个多小时，汽车开上了杭州湾大桥， 杭州湾大桥有36千米长呢。汽车开到了大桥的中央。啊!太壮观了。一望无际的江面，风平浪静。
到了扬州，我们先住进了旅馆，第二天，我们去了寿西湖，听导游讲：“寿西湖是因为形状，景观等都比较像杭州西湖而命名的。” 寿西湖里风景各异。有御码头、西园、冶春园、绿杨村、卷石洞天……在寿西湖“L”形狭长河道的顶点上，是眺望各个景点的最佳处。还有各园。别园没去参观。
到了晚上，我们走了扬州的文昌阁，他有两千多年的历史了，东西南北各有一扇门，楼阁高7层，灯光闪闪，看上去真像一座宝塔。
我们也累了，就回旅馆了。每天任务排得满满的。一直到回来，累是累，但我也不须此行了。
扬州文化历史悠久，蕴藏着深厚的文化底蕴。有机会，我一定要再去游览一番。
扬州作文400字 篇7
听说今天妈妈要教我做扬州炒饭，我开心的跳了起来，以前都是吃妈妈做的炒饭，今天终于可以亲自下厨了。
妈妈说，做扬州炒饭，首先要选食材，扬州炒饭的食材有：米饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱花，还有青豆。因为本人不爱吃青豆，所以青豆就省下了。我按照妈妈说的，把所有的食材都准备好了，并将胡萝卜、火腿肠、葱花洗干净切成了小丁状，将鸡蛋打碎备用。这个洗、切的步骤还算简单，最难的是翻炒。妈妈说，炒饭一定要把好火候，中大火最好，速度要快，不停地翻炒，这样才不容易结底。
要领掌握了，我们现在正式开始做扬州炒饭了。
首先，将锅里的油烧热，把打碎的鸡蛋放在锅里煎一下铲碎。
接着，倒入切好的胡萝卜和火腿肠进行翻炒。
然后，倒入米饭加少许食盐再进行翻炒。
最后，加入少许葱花，翻炒几下，就可以盛入盘中了。
整个炒饭过程看似简单，但做起来却十分的困难，在翻炒的过程中，如果没有妈妈的帮忙，恐怕已经成了垃圾了。
看着盘中热腾腾的扬州炒饭，我再也忍不住了，连忙尝了一口，嗯，还不错，就是有点咸了，妈妈也尝了一口，连忙竖起大拇指说：“不错，真的很好吃。”听了妈妈的话，我的心里美滋滋的。
扬州作文400字 篇8
如今扬州变得富有了，居住在扬州的人们也都达到了小康。现在的扬州人吃好的，穿好的，十分悠闲。
我们家在泰安镇，现在镇上建了一个宽广的广场，广场上健身器材应有尽有，不仅品种众多，还有好几套。而且每天一大早就会有一些退休或很悠闲的老人去健身。他们早上穿的整整齐齐的，还很早就去了健身了，老奶奶们拿了个录音机在那边扭秧歌，那欢快劲别提了。老爷爷们在打太极，东一下，西一下，一会儿又在那绕圈子，有时玩累了就边歇边聊天。虽然他们练的不一样，但是他们笑得是一样的灿烂，脸上乐开了花。广场上不仅有老人还有和我年龄差不多大的孩子。女孩子们边荡秋千，边和别的女孩子聊天，女孩子们的衣服随风飘荡，那场景是多么和谐，让我觉得秋千上的女孩子像一位小天使。而男孩子就不同了，他们在广场上玩双杠或其他好玩的，他们从这翻到哪，多像一只只顽皮可爱的小猴子啊！笑声不断从广场上发出，男孩子，女孩子，老爷爷，老奶奶，这儿真成了一个笑声的海洋。
啊，扬州，您不仅孕育了美丽的景色，还让我们生活在这片土地上的人变得如此幸福！不愧是幸福扬州啊！
扬州作文400字 篇9
我出身在扬州这个城市中，它历史悠久，景色令人心旷神怡。从有了扬州那一天开始，我们这儿就一直在变化着，但唯一不变的就是繁荣。
先讲讲古代，就说扬州，它在古代可是一个重镇，因为它是个交通枢纽要道。古人出行，大多是乘船。而扬州恰好坐落在长江旁边，乘船十分方便。因此，乘船的人都会在这里。更多的人是冲着江南来的，不是因为它的景，它的景当然迷人，但人们不是来看景的，而是丝绸。江南的双重诱惑使商人，游客络绎不绝。此外，本地还有很多商人，他们卖的不是丝绸，而是盐，很有名的盐商，所以他们很富有，他们一直过着这样的生活，直至如今。
当今的扬州，衣食住行，吃喝玩乐，每样都能满足。我们站在大街上，哪儿没有人的气息?你只要在街上，就能见到座座直冲云霄的高楼大厦，过去的“危楼高百尺，手可扪星辰”也许就是这样的感觉吧!经过白天的车水马龙，晚上的扬州多了几份灯火和宁静，站在楼顶，环顾四周，灯火尽收眼底。万家灯火映亮了黑布般的天空，让人联想翩翩……黑夜过去，白昼到来。照进房内的阳光向我们宣告：新的一天开始了。
这就是我的家乡，这就是无比繁荣的扬州!