在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的扬州作文9篇，欢迎阅读与收藏。
扬州作文 篇1
扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠，而且美味，做起来步骤简单，是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝不舍得放下筷子的。
此等美味，只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在锅里放一点油，用中火烧。等油浇沸了，再将切好的配料和少许盐放入锅中，炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后，香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦！
闻着扬州炒饭的香气，再扒一口，嗯，好吃！那香气，钻进了我的心田，浸透了我的细胞，吃一口，就忍不住吃第二口，这令人神往的金色米饭，让人无法抗拒地伸出筷子，百吃不厌，扬州炒饭还真有魅力呢！
我嘛，两三天不吃，心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”，在“山上”吃出一个坑，再加上紫菜汤，一个“金山天池”就完成了。接着，我就毫不留情地“嗷呜，嗷呜”了。
妈，再来一碗！
扬州作文 篇2
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”记得小学的时候，每当读到这句名诗，就会对扬州心生向往之情。虽然三月的扬州如同“仙女”下凡，但我敢说，扬州冬季的景色绝不逊色于它春季的景色。去年初冬，我随着老师和同学们前往扬州，欣赏扬州风景，体会扬州文化。
说起湖，杭州西湖“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，而扬州瘦西湖也毫不逊色。据说，瘦西湖原名保障湖，在清乾隆年间，一位老者为它重新命名。从此，这湖便叫瘦西湖，后来也成了闻名世界的旅游景点。
一进景区，竟有一种“春意盎然”的感觉。景区里到处都是绿：丛林里灌木的深绿、宛如少女般的杨柳叶子的浅绿、地毯似的草地的墨绿……不时夹杂着象征秋天的红黄色。从远处看，真像是一幅山水墨画，水清，树荣，草盛。
向前走几步，便见到了瘦西湖。那何止是“瘦”西湖：碧蓝的湖面宛如一条纯色的丝绸，顺着曲折的河道铺向远方。湖水清澈，波光粼粼。几只富有浓厚神秘色彩的黑天鹅，扑棱着翅膀向我们游来。我们第一次近距离地观察黑天鹅——细长的脖子，小巧的脑袋，芝麻似的小眼睛好奇地打量来自远方的宾客。这时，仿佛一切都静止了，人、景、物、情融为一体。
继续前进，便是几座巍峨壮丽的楼、塔、桥。导游说的没错，在瘦西湖景区内只能看到古代风格的阁楼木屋。远远望去，它只是像普通的古风建筑，伫立在那里，屋顶别致，隐隐约约可以看到它的门和窗。走近一看——精致的雕刻，雕刻中的花草仿佛活了一般，发散出阵阵木香，有“雕栏相望焉”的奇妙感觉。其中，令我印象最深的是著名的二十四桥。它全身雪白，如同一块巨大的白玉打造而成的，没有一点瑕疵。它共有24层台阶，整齐有序，故名“二十四桥”。站在桥的顶端，仿佛能把整个瘦西湖一览无遗。此时的瘦西湖“清风徐来，水波不兴”。
沿着瘦西湖边走，看到的满是扬州著名的杨柳。有的挺直腰杆，仿佛致力于做一个捍卫瘦西湖的士兵；有的则“倒”在地上，树干几乎与水面平行，却又显得十分坚固；有的弯成了一个漂亮的圆弧形，宛如一位窈窕美少女……它们形态各异，却极力表现出各自独特的美。它们与湖水相互映衬，形成一幅和谐的画面。
扬州作文 篇3
说到扬州，能够联想到的美好东西太多啦！风景秀丽的瘦西湖，香气四溢的扬州炒饭，肥而不腻的狮子头……如果你们参观过扬州博物馆，是否留意过那里收藏的一项精美传统工艺——扬州漆器呢？如果没有，这就和我去欣赏一番吧。
扬州漆器起源于战国，距今已有两千多年的历史了。扬州是中国木胎漆器的发源地，也是全国漆器的重点产区。扬州漆器主要选择木、玉、石、骨、金、银、贝等千余种优质材料为原料，制成屏风、地屏、桌椅、文房用品、漆艺装饰壁画等三千多个花式品种。
同学们如果读过《红楼梦》，不知有没有留意过这些描写：“抬头迎面先见一个赤金九龙青地大匾”“北边立着一个粉油大影壁”“只见小小一张填漆床上”……这些说的都是漆器。
战国时期的漆器在历经千载之后，不但丝毫未腐，而且依然光亮如新。古人究竟凭借怎样的工艺，才使漆器能长久保存呢？原来，在漆器发展鼎盛的战国、两汉时期，人们大多用当时就极为名贵的金丝楠木制作漆器。众所周知，金丝楠木具有不怕水的特点。此外，在用漆上，战国、两汉的.漆器也很讲究，选择了在漆树汁液中提炼的天然漆。
这下大家明白了吧。以防水的金丝楠木为材，涂以天然漆料的漆器，不但色泽明亮，光彩夺目，而且由于属性相近，木材与漆料结合得十分紧密，因此具有非同寻常的防腐、耐酸、耐碱能力，所以能够长久保持光亮如新的外貌。
说到漆器，虽然很多人见过，但就制作工艺来说还是很陌生。所以，我特地邀请了扬州髹（xiū）饰技艺代表性传承人张来喜老师，请他为我们介绍扬州漆器的工艺。
张老师：扬州漆器主要运用涂、髹、磨、绘、勾、填、雕、刻、镶、嵌等工艺手法进行制作，既保留了传统工艺的特色，又富有时代气息。
而制作技艺主要有九大工艺门类：点螺工艺、雕漆工艺、雕漆嵌玉工艺、刻漆工艺、平磨螺钿工艺、彩绘（雕填）工艺、骨石镶嵌工艺、楠木雕漆砂砚工艺、磨漆画制作工艺。
与中国漆器的其他流派相比，扬州漆器在制作手法和工艺上具有着南派漆器的隽秀精致，但在造型和气势上又有着北派漆器的雄浑和博大。
听了这么多专业的名词，真有点头晕。还是请张老师给我们详细说说其中一类吧。
张老师：那么我就来说说点螺工艺吧。点螺漆器衍化于唐代螺钿漆器。“点”指的是技法，“螺”指的是材料，即选用各种自然色彩的珍珠贝、夜光螺等原材料制成薄如蝉翼、细若发丝的螺片。用特制的工具，一片片、一丝丝地将螺片点嵌在乌黑明亮的漆坯之上，故名“点螺”。
明朝万历年间，扬州著名漆艺大师江千里，以制作点螺漆器著称于世。江千里毕生辛劳，留下数千件漆器作品（包括平磨螺钿和点螺），现如今北京、上海、南京、苏州等地博物馆均仍有珍藏。其中有一件“嵌螺钿金银片长方盒”，盒盖、盒底立墙，上下通景，四面各饰一龙，两横面的龙腾空而起，两纵面的龙正兴风作浪，波涛中还有几尾鲤鱼，若隐若现。
其实，漆器作为工艺品，离我们的生活并不远。回家看看爷爷的笔筒、笔架或者屏风，说不定就有漆器制品。再问问这些漆制品的来历，说不定还有一段有趣的故事呢！
张来喜，中国工艺美术大师，江苏省非物质文化遗产扬州髹饰技艺代表性传承人。
扬州作文 篇4
提及美味，我的脑海中便不由自主地浮现出扬州炒饭的样子。它虽是小家碧玉型的美食，但在我的心中却占据了美食排行榜冠军的位置。
扬州炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭。隋炀帝巡视扬州时，将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，发展成为淮扬州风味有名的主食之一。
这天，因爷爷奶奶去乡下，我和爸妈一行三人走进了新华书店对面的小吃店。“扬州炒饭”，站于点餐台前，我一眼便锁定了这心中记挂多时的美味。不大会儿，喷着腾腾热气的扬州炒饭便来到了我的面前。
氤氲的热气中，粒粒饱满的大米此时都裹上了一层金光闪烁的油衣，不像大米，倒像是一盆碎金了。煎鸡蛋本就雍容华贵，此刻更是白里缀着剔透的金。虾仁出落得白里透红，粉嫩水灵。颗颗碧色的豌豆点缀其间，似翡翠般亮丽。胡萝卜与火腿光洁柔嫩，为炒饭增色不少。
新出锅的鸡蛋本就是香得浓郁、醉人，此刻有虾仁，火腿等香味锦上添花，阵阵香味扑面而来，充溢着我的鼻腔，让我的吃货细胞蠢蠢欲动。
还等什么？舀一勺送进嘴里，炒饭浓郁的香味儿立刻弥漫在唇齿之间。味蕾在香味儿的挑逗下，打起十二分的精神，细细品味着：煎鸡蛋柔软而不失薄脆，伴着脆生生的豌豆与胡萝卜，恰到好处地让牙齿与舌尖感到极大的满足。虾仁被我视为金贵，总是单独品味，白嫩的虾肉入口即化，味道清淡素雅，既将口中的油腻清洗得一干二净，又让味蕾得到适当的歇息，再度品起炒饭便会更觉香郁美味。
我平时算不上吃货级别，可舌尖一旦触到扬州炒饭便一发不可收拾地风卷残云，一跃而成饭桶。妈妈总担心满满的一盘炒饭会把我吃撑了，每次都会在我的盘子中画上一条“三八线”。可每当我大快朵颐完毕，又会眼巴巴地望着三八线的另一头，口水汹涌。妈妈最终都会败在我的“馋样”下。而我，自然乐滋滋地再次操起筷子直到将满盘炒饭扫荡得颗粒不剩才心满意足地打起了饱嗝。
我最爱的扬州炒饭，它的诱人、可口总让我陶醉其间，回味无穷。
扬州作文 篇5
“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”徐凝用一诗，把扬州展现的淋漓尽致。扬州是我的故乡，这古雅素净的地方，充满了无尽的魅力。
玲珑剔透的雨花石，制作精巧的草席，让人直流口水的大仪牛肉，一口便回味无穷的十二圩香干……
扬州的市花当属琼花，但广陵的芍药与洛阳牡丹齐名。素有“扬州芍药甲天下”之称。街头巷尾，随处可听到旋律优美的扬州民歌——《茉莉花》。“好一朵美丽的茉莉花……”
扬州，有物、有花，自然也少不了景。说景色，何园被誉为“晚清第一园”，但瘦西湖，还是更胜一筹！“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”杜牧在游瘦西湖时，有感而发写出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又称：长春湖，建于清朝康熙年间，瘦西湖可分为六大景点。两堤花柳靠在岸边，湖水清澈见底，如同一面铜镜。瘦西湖自古就是赏月圣地，走在二十四桥上，看着圆月的倩影映在湖面上，分外皎洁，正如诗中所云“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”无论白日或黑夜，瘦西湖景色一点也不亚于杭州西湖。
扬州，实为江南的瑰宝。古往今来多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳处”的美誉中，让人流年忘返！
专家点评:
详略不当，中心不突出
扬州作文 篇6
相信每个人都有家乡，同样，我的家乡在扬州。哪里有中外闻名的瘦西湖。
瘦西湖位于扬州市北郊，现有游览区面积100公顷左右，1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”，在今年被授予旅游界含金量最高荣誉——国家5A级景区，成为扬州首家国家级5A景区。现有景点：御码头、西园、五亭桥、吹台、莲性寺……
瘦西湖这个名字也是有来历的。清代钱塘诗人汪沆有诗云：“垂柳不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”瘦西湖的名字就是从中撷取来的。他因此得名，并蜚声中外。
瘦西湖的风景美极了!早上来的瘦西湖，这里那美丽的景色被浸在乳白色的雾里，仿佛一位腼腆的姑娘用面纱遮住了自己的脸。沿着西湖湖畔走，有的柳树像一位婀娜多姿的少女，有的柳树像一个顽皮的小孩把手伸到湖水里嬉戏，还有的像少女的发丝垂在湖里。还有那桃花都盛开了，像一个个害羞的小姑娘的脸在对我笑。看那平静的湖面，仿佛一面硕大的银镜。当阳光照在上面，湖面变得波光粼粼，美极了!如果玩累了，荡一条小船在湖面上，那凉丝丝的风，轻轻荡漾的水波，转眼就把你送入梦乡……
这就是我的家乡。长相忆，最忆家乡的瘦西湖!
扬州作文 篇7
假期结束了，爸爸妈妈都已经上班了，中午爸爸妈妈还没回来，弟弟吵着要吃蛋炒饭，我也有点儿想吃，于是我决定学着妈妈的样子做一次扬州炒饭。
首先把手洗干净，系上围裙，照镜子一看，还真像那么回事。我从冰箱里拿了两个鸡蛋和两根火腿肠放在锅台上，接着用刀把火腿肠切成碎丁，又把鸡蛋敲碎，放在碗里。把火腿肠和鸡蛋放在一起，用筷子拌一拌。接着从饭锅里盛一碗饭。最后在锅里放一些油，把火腿肠和鸡蛋先放入锅中，再把饭放进锅里，用铲子在锅里炒一炒。不一会儿，厨房里飘出一股香味，我又趁势放了一点葱花、盐和味精，我得意地喊道：“扬州炒饭ＯＫ了！”
我和弟弟津津有味地吃着我做的蛋炒饭，心里想：爸爸妈妈回来会说些什么呢？
扬州作文 篇8
一提扬州，人们大概会想起朱自清的著作《扬州茶馆》。两座弯弯的石拱桥静静地架在波澜不惊的河面上，细致的如积木一般；而斑斓的桥身与沿河的木阁楼——富春花园茶社则让人感受到一种浓厚的历史文化气息……于是，扬州在人们的心目中随着《扬州茶馆》的印象而成为人们休息交谈的好去处。
大年初三早上，我怀揣这朱自清的《扬州茶馆》随着父母来到了扬州茶馆中心楚翘——富春茶馆。
走进茶馆，一片复古风：门槛、屏风、圆形拱门、布窗……一个个圆桌、方桌整齐的排列着，干净。咦？怎么就觉得缺了点什么。哦，对，小贩哪？卖瓜子花生炒盐豆的小贩没有，跟别说那有趣的炒白果，卖五香牛肉的人了！没有了他们，茶馆安静了不少，但乏味加倍增长。
上干丝了。果然，细如丝入口即化。朱自清说：“烫干丝就是好，不妨碍你吃别的。”一点不假，再带您去厨房看看，大厨们切、浇、滗、拨、倒、搁六个步骤，纹丝不乱。这扬州干丝与朱自清描写的一模一样。好几代的传承，依然保留着原始的口味，最纯正，最美的口味！
上包子了。包子的花样最多：三丁包、豆腐衣包、干菜包……朱自清先生说干菜包子最好吃，我并不赞同朱自清的看法，干菜包子的确好吃，但没三丁包好吃，肉丁、鸡丁、笋丁三鲜食品组成了它，品尝起来格外的鲜。这正说明配料不断地在改进，味道不断地好！扬州包子与时俱进啊！
跟著名著游扬州，有的看，有的吃，不错吧！
扬州作文 篇9
古人云“烟花三月下扬州”，在我的想象中扬州如同一小家碧玉，精致而优雅，满盈着梦幻而又不失矜持，娥眉微蹙，裙裾飘飘，款款行来，于月夜，持萧而侧，倚二十四桥，自成一道风景，婉转悠长，黯然消魂……
瘦西湖，怎一个“瘦”字了得！ 瘦得有韵致，人在画中游，一点不假，如同欣赏一幅卷轴水墨画，首先映入眼帘的就是一种清新隽永富有灵气的美，自然美。移步换景，依然不变的风格在不同的时空里定格……那种清秀隽永的美，随着卷轴的一点点“展开”而越发动人，越发别有韵味，一切如此浑然天成，怎不令人流连，怎不令人遐想……
江南水乡的妖娆迷惑了多情的双眸， 面对如此“秀色”，一时之间我竟不知该如何去欣赏了，如纱似雾的远处有隐约可见的白塔、蜿蜒流淌的湖水、拱桥；近处游人如织，拂堤杨柳醉春烟，一丛丛，一簇簇的野花，悠闲而烂漫地点缀着富有诗人气质的“美女”；耳畔似乎传来一种古老的戏曲，随风拂过，若隐若现……
我呢？我呢？我的心，我的整个儿在哪里？紧拽着女儿的手虽更紧了，可我的魂魄早就不在身体里了，在湖畔，在枝头，在花间，在风中，对！缕缕香魂早就醉散于这风中，醉于这旖旎的春光，散于那历史的氤氲……眼前的人群消散了，声音也从耳畔退去，天地间只剩下我的小魂儿在静观……遐想……痴迷……
虽说是匆匆一瞥，你啊，却已掳走某人所思所想所闻所见所感所爱的能力；解语何妨话片时，你啊，重复着千年孤独的美，静静地，守侯着怎样的承诺？那点点飞絮，漫漫地，传递着怎样的苍凉？那一湖愁水，盈盈地，凝视着怎样的记忆？
啊！瘦西湖，美人！教我如何消受你多情的轻抚？教我如何忘记你凝眸的哀愁，教我如何释怀今日的惆怅？此生此世，已不忍再回首……