在日常学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的观察豆芽日记_初三作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
观察豆芽日记_初三作文1
9月19日
第一天，老师把小豆芽发给了我们。有的小豆子把“绿衣服”撑爆了，露出白白的大肚子，有的小豆子怕着凉，没脱绿衣服。它们的小芽很像蜗牛的触角，那就叫它们“蜗牛豆”吧！
“蜗牛豆”的身上有一条沟，沟里最边上的地方长出了豆芽，豆芽有1--2厘米长，小芽像一条白色的“小蛇”，尾巴还有一点黄色呢！小豆芽你快长大吧！我和你一起长大。
9月21日
第二天，小豆子又有“脱衣服”的了，就像小鸡脱壳，杯子里有许多小绿衣服。小豆子们等待着洗澡，“洗澡水来喽！”我边说边往杯子里倒水。洗完澡的豆子们很高兴，小豆子的衣服差不多都光了，露出白白的肚子，像白白的小皮球。
小芽变长了，有2--3厘米，像山羊的胡须，白白的胡须下面还有一些泥，黄黄的。小豆芽你快长大，我好把你吃掉。
9月22日
第三天，小豆子快要变成拇指的指甲盖大小了，我把他们淘洗下，“衣服”已经全部没有了。我仔细观察发现小芽，像要枯萎了，芽的顶端已经变黄，长度又回到了1--2厘米，小芽只剩了一半，像壁虎断了尾吧。
小豆芽你要长大，而不是枯萎，加油！
观察豆芽日记_初三作文2
俞老师让我们观察动植物，所以我种了五颗小红豆。它的身子比黄豆小，比绿豆大。它是椭圆形的，全身大红，不过有个点儿白白的，那就是它的芽！我放了点水，静静等待它长大。
第二天，有三个红豆的衣服已经破裂了；还有二个只是喝饱了水胀开来了。那三个破裂的里面一个已经冒出了根了呢！
第三天，红豆除了一个以外已全部生根了，最长的根已有四、五毫米了呢！
第四天，红豆发芽了！虽然不长，但我还是兴奋不已！第五天芽儿弯得就像个钩子，看起来好玩极了！
第六天，它急速生长，“嗖”一下长了五六厘米呢！第七第八天，它长出了嫩绿的叶子，不过什么都没长的豆子已经发霉了，另一个冒根又长不大的也发霉了。我把它们给一起扔了。生长旺盛的茎已经超过了种它们的罐子了。
第九天，我给长得最长的豆芽量了一下长度，哇！已经有二十六厘米了，我被吓了一跳，竟然那么长，真是不可思议。那三棵豆芽的茎白白的，摸上去很舒服，就像一根根细长的绵线。茎的上面长着绿色的小叶子，小叶子还没有完全张开，那叶子绿得可爱，就像一只只美丽的小精灵，它的根就像一根根小胡须，过了几天，我又发现它的根上又长了许多的根须呢！
我会继续观察它的变化，并且有空时拿笔写一写。我希望它越长越好，越长越大！
观察豆芽日记_初三作文3
有一天，我家分别生了黄豆芽和绿豆芽，我对两种豆芽的生长过程进行了观察，并进行了对比。
第一，黄豆芽生长过程：
第一天，把黄豆放入水壶中，加上水，放在阴凉处。过了一会，豆粒皱起了一层薄皮。
第二天，豆粒开始变大，好像喝了很多水，比昨天大了很多。下午回到家才发现豆粒有一个地方破裂，鼓出一点小芽。
第三天黄豆芽慢慢变粗，变长。
第四天，黄豆芽变壮了，芽弯曲了，开始有些软了。
第五天，黄豆芽根部的地方长出了细小的绒毛。芽长得有3厘米多长了。
第二，绿豆芽生长过程：
第一天，将绿豆粒放入水中，并没有发现什么变化。
第二天绿豆粒变大，开始长出一点小芽。
第三天绿豆粒脱下绿外衣，变成了白色豆芽，长得更长了。
第四天绿豆芽已长到5~6厘米长。
第三，对比：
发现绿豆芽生长速度要比黄豆芽快。
绿豆芽细长，要比黄豆芽长1~2厘米。
观察豆芽日记_初三作文4
星期五的下午该下学的时候，杨老师在黑板上布置了假期作业，杨老师说这一次的假期作业有4样，那时正在低头看书的我心想：“怎么回事，平常不都是3样作业吗？这次怎么变多了一样？”我好奇地向黑板看去，原来多了一样水泡绿豆，让绿豆泡出小芽。我特别激动，赶紧想要知道做法。老师强调说：“水不能多也不能少，而且水温还得不冷不热。”
放学回到家，我就迫不及待地想要泡绿豆。我刚一进家就让爷爷给我找来了绿豆和一个盘子还有一个玻璃杯子，爷爷问我为什么用盘子和杯子，我说：“我想看看哪个长得慢。”我把盘子里的绿豆泡上温水，再用湿布把绿豆盖住，就像盖了一层被子。又把杯子里的绿豆也泡上了。
第二天，我看见盘子里的绿豆已经长出了一厘米的小白芽！但是杯子里的却还是没有长出小芽。
之前，我一直不相信用盘子倒点水在给绿豆盖上布会长得快，但是现在我相信了。
观察豆芽日记_初三作文5
第一天我把圆的干黄豆浸泡在水中，两个小时候，看见吸饱水的黄豆变成了金黄色，椭圆形的。从水中捞出来放到了干的脸盆里，黄豆的上下面分别铺了一层薄薄的软纸，放在常温下，等待它发芽。第一次亲手做这种实验，期待时间给我惊喜。明天它会变成什么样呢？我好希望现在就能知道。
第二天我急切的想看看豆子的变化，早上起来，没洗脸刷牙，就跑到了盖着软纸的脸盆旁。纸被我的手掀开了：眼前出现了一些小白点，每颗黄豆上都有。那是豆芽的小脚吧。像星星一样散在夜空。我高兴的拍着手，笑容不自觉的挤满了脸。大声的叫着：长豆芽了！长豆芽了……
第三天我又掀开了纸，奇怪的事发生了。我看见一片白色的细丝压在黄色的豆子上，黄豆变小了，脱了一层皮。我不自觉的惊呼起来：“哇，好美呀！”我惊喜大自然的神奇力量，感谢小豆芽长的这么快。心里像蜜一样的甜。我相信只要肯努力，一定会有收获。
第四天我喝着牛奶的嘴还 没停下，便大呼小叫起来：豆芽，豆芽，我的豆芽。没等我掀开纸，豆芽沿着缝隙，探出了小脑袋，它也要看看外面精彩的世界。拿起一根放在手上，豆芽嫩嫩的，脆脆的，像拖着长尾巴的蝌蚪。又像一颗穿了长线的豆子。更像一颗小流星。我好喜欢它，它是我做梦也没想到的小宝贝。是我亲手制作的。我感恩生命的奇迹。
观察豆芽日记_初三作文6
今天，杨老师布置了一个特殊的作业，让我们生豆芽、观察豆芽的生长过程，并把它记下来。我也想知道小豆芽到底是怎样生长的，于是我回到家就忙了起来。
我先在黄豆袋里挑了一把优质的黄豆，准备好一个小塑料杯，将一块小方形的海绵放在杯底，再放上适量的水，然后将这些小黄豆整齐地摆在湿润的海绵上。为了保持湿润，我还在杯子上盖了一块纱布，这样水分就不会很快地蒸发掉了。一切准备妥当，就等着我的小豆芽露头了，好期待呀！
第二天，我就迫不及待地跑到黄豆面前。哇，它们的变化真大！我发现它们的颜色有些变化了：本来种子的颜色是黄色的，但过了这一天，它的颜色有些淡了，一个一个像喝饱了水的小胖子，特别丰满，种皮仿佛也被撑得要裂开似的。
隔了一天，我惊奇地发现，种子的外表的壳裂开了，所有的小家伙都争前恐后地从里面钻出了嫩嫩的小芽，芽的顶端尖尖的，看上去嫩嫩的，大脑袋、小尾巴，和刚出生的小蝌蚪一样，可爱极了！
又过了几天，它们脱掉了外衣，整个身子都出来了，看着它们挨挨挤挤地在一起，我真高兴啊！
观察豆芽日记_初三作文7
吃过丰盛的晚饭后，我无意中从一本书中看到了制作所有豆芽的方法。我想：平时哪些豆芽我都吃得满嘴流油。但我却从没留意黄豆、绿豆、红豆是怎么生长的，想到这里，我立马丢下书本，三步并作为两步，拿来实验工具：几粒豆，一个粗糙的陶瓷碗、湿餐巾。把湿餐巾铺到碗的底部，上面放豆豆们，我拿水（水滚沸后凉快的）浇豆豆，希望它长大。
今天，我往碗里看了下，发现黄豆已经抽出了嫩芽，绿豆也有迹象，而红豆仍然纹丝不动。于是我想：豆芽长得太慢了，怎样才能让豆芽长的快一点儿呢？于是，我到网上一查，原来加温一点的水，速度会快一点。于是我往里面加了温水，希望这些黄豆会继续茁壮成长。
今天，我揭开纸巾，发现黄豆芽已经有6—7厘米长了！绿豆芽也有4—5厘米，红豆芽才刚刚脱皮。我一看，立即把纸巾扔掉，把黄豆、绿豆移入土中，等待它继续创造属于它的未来。而红豆继续养在碗里，等他睡醒了再把他放入花盆了。
连续4天没看豆芽了，我看了看黄豆芽，发现它已经20厘米了！绿豆也不甘落后，长到了18厘米。而躺在碗里的红豆，也开始吐出了嫩芽。我立马叫来妈妈，妈妈吃惊地说：豆芽长了这么高了！儿子，要不写篇作文吧！今天晚餐也有着落了。说干就干，于是我在大饱口福之后，写了篇《豆豆们的人生》。
那么那些豆豆在哪啊！哈哈，在我肚子里
观察豆芽日记_初三作文8
星期天，我闲着无聊，想到上个星期，外婆发过绿豆芽，于是我也想发个绿豆芽看看。
我拿来一个杯子，铺上两层湿漉漉的纸巾，再抓来一把绿豆，小心翼翼地把绿豆放进杯子里。看着这些绿色的小小的豆豆，我想：这个小不点怎么能发出芽来呢？我好期待。
第二天一起床，我就奔向阳台去看我的绿豆怎么样了。结果发现绿豆都变成了一个个小胖子了，有的还因为长得太胖了，把衣服都撑破了，露出了白白的肚皮，真可爱啊！
第三天早上，我又直奔阳台看我的绿豆发芽了没有，结果空欢喜一场，绿豆没有发芽。
第四天，下午放学一回到家，我又奔向阳台。哇！我的绿豆终于发芽啦！你看，它那乳白色的茎，比龙须粗好多，底下细长的根像白胡子一样。我高兴得一蹦三尺高，心想：等绿豆长高了，说不定还可以让妈妈炒盘豆芽菜呢！
第五天，我又怀着期待去看我的绿豆芽了。它们竟然长出了两片小叶子！小叶子嫩嫩的、绿绿的，十分可爱。我挑出一棵长出叶子的绿豆，用尺子量了一下。耶！有6厘米！这绿豆长得可真快啊！比我们人类长得快多了。
看着这些绿豆芽，我好开心，因为这是我自己发的豆芽啊！
观察豆芽日记_初三作文9
前几天我观察了圆溜溜的绿豆的生长变化。我把绿豆放进了一个碗里，在碗里洒上了水，开始观察小小绿豆变形记。
第一天晚上，绿豆几乎没有变化，小小的绿豆表面很光滑，青绿色，呈椭圆形，直径三毫米左右，闻起来一股清香。
到了第二天晚上，绿豆明显变大了，直径约五毫米，绿豆的外壳微裂，隐隐约约看到了淡黄色的小脑袋。这时候闻起来有股绿草的味道。
到了第三天，绿豆变得更大了，外壳破了一个大口，从这里冒出了一丝小芽，这就是豆芽的雏形吧！我拿起来仔细地看了看，小芽大约三毫米，蛋黄色，用手轻轻一碰，小芽掉了下来。天哪！好脆弱的小芽！我不敢动了，其他的小芽你们好好休息吧！
第四天和第五天，小芽变得越来越坚固，也越来越长了。绿色的外壳渐渐脱落了。他的脑袋饱满充实，一看就能确定，这里面一定十分滋润。
整整九天八夜绿豆的身体变得高大挺拔了，绿豆的名字也要改成豆芽了，我舍不得把绿豆扔掉或炒掉，而是把它放着过了一天，我惊喜的发现豆芽的细丝长出叶子来，难道他又要生儿育女了？
植物的世界真是太奇妙了！
观察豆芽日记_初三作文10
炒豆芽是我最爱吃的菜，所以生豆芽的时候，我特别留意的观察了生豆芽的过程。
先把洗干净的硬邦邦的豆子浸泡在水里，每天都需要为它换水。第一次换水的时候，豆子没有什么变化，第二次换水的时候，我发现豆子似乎长大了一些，第三次换水的时候，豆子光滑的表面变得皱皱巴巴的，就像老爷爷长满皱纹的脸。又过了两天，皱纹不见了，豆子也比先前大了一倍，摸上去也软了许多。在换水的时候我发现有的豆子皮裂开了。又过了两天，豆嘴的地方鼓起一个小包。这时姥姥告诉我要把冲洗完的豆子的水控干，姥姥又拿来一块干净的毛巾，浸湿后盖在豆子的上面。接下来的几天，我每天重复着清洗、控干、盖湿毛巾的工作。也在观察小鼓包的变化，它一天比一天大了。又过了几天，冲洗的时候有的豆子开始掉皮了。小鼓包也变成了小芽，弯曲着身子趴在豆嘴上。几天后，小芽长出了两片小叶子，也长长了，豆子也裂开了。
在我的精心培育下，我不仅吃到了我亲手培育的豆芽，也观察了豆芽的生长过程，真是一举两得呀！
观察豆芽日记_初三作文11
去年，我看到姐姐把小麦放在一个玻璃盒子里，盖上一层薄薄的棉花，再倒入一些水，几天后，小麦发芽了，又长出嫩绿的、长长细细的叶子，真神奇。可我没有小麦。
上个星期天，我和姥姥去买绿豆时，我对姥姥说：“姥姥，我想试验一下绿豆芽是怎么长出来的？”姥姥就给了我5颗绿豆，让我做试验。
回到家，我就迫不及待地找来了一个大口瓶子、棉花。先把绿豆放在瓶子里，然后在绿豆上面放上一些棉花，最后往瓶子里倒上些水，放在阴凉处。
过了几天，绿豆变得比原来胖大了许多，再仔细看看，我高兴的差点跳了起来，原来有的豆子的豆绿色外衣已经被撑破了，两片白色豆瓣从衣服内部钻了出来。我又很小心地浇了些水。
第二天中午放学一看，啊！绿豆芽就长了有1寸那么高，它的身体好象是用象牙雕刻出来的，洁白如玉，美丽极了。而头上那两片豆瓣向下弯曲地靠在它的身体上，就仿佛是个害羞的姑娘。
又过了一天，从它们的豆瓣之间长出两片浅绿色的小叶子，可好看了，就像是两只小手，在给伙伴们打招呼说：“快点长吧！看谁长的快。”
我看着这个小试验，心里甜甜的.，好有成就啊！
观察豆芽日记_初三作文12
今天，老师要我们回家泡豆芽。我回家抓了一把黄豆，端了一盆水把黄豆放进去。放的时候我想起老师说的话：“泡豆芽也不像植物一样需要阳光照射的。”我马上把水盆放在屋里阴凉处。
过了一天，我去看看豆芽的时候，发现它喝了好多水，都变胖了，就连衣服也被撑破了。现在的它，就像一个大胖小子一样，真是白白胖胖的，可爱极了。
接下来的几天，我每天都在观察豆芽，想看看它接下来有什么变化。当妈妈问我看出什么变化时，我叹了一声气说：“豆芽已经两天没有变化了。”这时，我心里很失望，但妈妈告诉我不要急，豆芽生长需要时间的。
又是新的一天，我又去看了看“大胖小子”，发现它的头上长了一根小小细细的“小头发”，我高兴的恨不得马上把它红烧了。我告诉妈妈：“我可不可以把小豆芽炒了吃呀？”妈妈说：“再过些时间吧，小豆芽还没有长大呢！”
又过了一段时间。小豆芽已经长高了，变成大豆芽了，就连它的小脑袋都变成大脑袋了！看到豆芽这个样子，我就问妈妈现在可以吃豆芽了吧！妈妈说：“你现在去上学，回来的时候再说。”
我放学回家，看见桌子上是一大盘的炒豆芽，妈妈过来说：“看什么看呀，快来吃呀！”我尝了一口，我感觉自己的劳动成果好美味呀！
从观察豆芽生长过程中，我明白了只要付出就会有收获。
观察豆芽日记_初三作文13
3月11号星期四天气：晴
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。
于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗？”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。
三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇！我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊！”
3月12号星期五天气：阴
今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来！
3月13号星期一天气：有阵雨
今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
广东韶关南雄市黎灿学校五年级:朱颖莹
观察豆芽日记_初三作文14
黄老师给我们布置了一个作业，种绿豆芽。
回家后我把这件事告诉了爸爸，爸爸说：“好啊，爸爸和你一起种。”第二天，爸爸买来了一些绿豆，我抓了一把放进碗里，倒了一些水把绿豆泡好。
过了一天，我发现绿豆变胖了。又过了一天，绿豆身上冒出了一点白色的小芽。我高兴极了。该给绿豆芽安个家了，可用什么给它们安家呢？我和爸爸想了许多办法，都不太好。最后我找了一个小木盒，把上面的盖去掉，我又挖了一些沙子放进去，绿豆芽的家总算安好了。我把绿豆芽小心的一颗一颗埋进沙子里，还浇了一杯水。每天放学我都会给豆芽浇水，观察它长出来了没有。过了两天，绿豆芽终于冒出来了，它们探着头仿佛在朝我笑了。
五一到了，爸爸妈妈带我去了外婆家。在外婆家，我每天都想着我的绿豆芽，它们该喝水了，不然会死的。不幸的事终于发生了，等我从外婆家回来，绿豆芽都耷拉着脑袋，有的已经死了。我伤心的哭了。爸爸笑着说：“轩轩，别哭了。咱们再种一次，不就好了。”于是，我又开始了第二次种绿豆芽。
观察豆芽日记_初三作文15
11月9日 星期三 天气晴
上个星期四我回到家里，想做个实验，看看豆芽能不能在没有土的环境生长出来。
我找来一些绿豆、两块纱布、一个盆子。我先把一块纱布打湿垫在盆子底，抓一把绿豆撒在纱布上，再用手指轻轻地把绿豆抹平，让每个绿豆间留一点缝隙，最后将另一块湿纱布盖在绿豆上。对于绿豆能否发芽，我没有抱太大的希望，毕竟它生长的环境与以往有些不同。
第二天早上，我听了妈妈的建议，往盆子里淋了一点水，让纱布保持湿润就上学去了。下午放学回家，我放下书包立刻跑到盆子前，掀开纱布，呀！绿豆有的已经膨胀，有的裂开了一个小口，露出了里面白色的肚皮。第三天，绿豆的肚皮越来越大，肚皮里吐出一根嫩嫩的小芽，焕发出一个新的生命。没想到绿豆居然在水的环境中发芽了，真神奇呀！妈妈告诉我上面的纱布会压住豆芽不能长高，所以我取掉了上面的纱布，直接在绿豆上淋了一些水。第四天、第五天、第六天……我每天都去查看豆芽的生长情况，发现豆芽越长越高，细细的身材戴着一顶尖尖的小帽子，真可爱！所有的绿豆都长出了豆芽，它们就像一棵棵小树，笔直地站在盘子上，守护着它的“家”。
原来绿豆真的能无土栽培。