精选神厨老妈作文三篇

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在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的神厨老妈作文3篇,仅供参考,欢迎大家阅读

精选神厨老妈作文三篇

神厨老妈作文 篇1

中午,妈妈本来打算多炒几个菜的,可谁知,爸爸不在家,妈妈说:“那咱俩就炒个土豆丝凑合凑合。”我也只好答应了。

妈妈先接了一盆水,水滴跳着欢快的舞蹈,哗哗地唱着歌,妈妈把土豆放进水里,仔细地淘洗着,不一会儿,土豆就换上了淡黄色的衣服。接下来就开始削皮了,只见妈妈拿起小刀,另一只手托着土豆,娴熟地削着皮儿,“刷刷”几下,土豆又变成了乳黄色。

进入第三道工序——开始切土豆了。妈妈先把土豆切成两半,把平的那一面放在案板上,左手压着土豆,右手拿刀,“当、当”几下,土豆就变成了土豆片,接着,妈妈又把它切成了土豆丝,摸起来光光的,再也没有刚买回来时的粗糙感,土豆丝终于快“成形”了,我高兴地想:马上就可以吃到香喷喷的土豆丝了。等整个土豆变成了丝后,妈妈把它倒进水里,听妈妈说,这是害怕土豆被氧化变色。

妈妈拿出炒锅,倒了些油,等油红了后,锅里就冒出缕缕青烟,然后把花椒放进去炸了一下,捞出后,放进红辣椒,翻了两下,紧接着倒入切好的土豆丝,这时锅里又传出“噼里啪啦”的声音。妈妈用铲子来回翻炒着,不时地向锅里加入醋、味精、盐等调料,那娴熟的动作就像天女散花,还没炒好,一股浓浓的香味就扑鼻而来,我已是“口水直流三千尺,只惜佳肴还未好”。不一会儿,一盘香喷喷的土豆丝就做好了!这下,香味更浓了,我忍不住尝了一口,先是醋那酸酸的味道,随后又沁出了味精的香味,咬起来发出了“嘎吱!嘎吱”的声音,真好吃呀!

怎么样?神厨这个称号用在我老妈身上还合适吧!

神厨老妈作文 篇2

有的妈妈漂亮,有的妈妈善良,可我却有一位“神厨”老妈。

我的妈妈能做出很多可口的饭菜来,她煎、炒、烹、炸样样精通。为了让我吃的好,吃的有营养,妈妈绞尽脑汁给我做好吃的。

上个星期天,妈妈便大显身手。早上吃完早饭,妈妈边对我和姐姐说:“今天,我要给你们做红烧肉、油焖大虾、香菇油菜、糖醋银耳。”听完妈妈的话,我和姐姐的口水都要流出来了。

我们先去超市买好食材。回到家后,妈妈便走进厨房忙活起来。她先把银耳和香菇泡发起来,然后把虾收拾干净,把肉切成一个个小方块儿,最后把油菜洗干净。妈妈胸有成竹的样子真像一位超级厨师。

不一会儿,一阵阵香味儿从厨房里飘出来。很快,一道道色香味俱全的菜被端到桌子上。我和姐姐迫不及待地开动筷子。大虾外焦里嫩,红烧肉肥而不腻,银耳酸甜可口,油菜清淡开胃。一桌子菜被我们消灭的干干净净。

有这样一个“神厨”老妈可真幸福!

神厨老妈作文 篇3

家中有一位“神厨”可真是一大幸事,因为我每天都可以吃上美味佳肴。能烹饪出这些美食的不是别人,正是我聪明能干的老妈。

周末本是睡懒觉的时候,但我却早早起了床,不是我有早睡早起的,好习惯,而是为了能吃上妈妈给我特别准备的早餐。

刚起床,就看见第一个菜已经烧好了,是土鸡蛋,别看他样子很一般,但只要一斤我老妈的手就成了一道可口的菜肴。

远远望去,盘里的鸡蛋白里透黄,中心仿佛一轮金黄的太阳,光看看就让人垂涎三尺啦。待我清扫了“战场”,第二道美食还未出锅就已飘出了诱人的麦香味,走近一看——啊,是我最爱吃的面条,色泽清亮,有快纸条上一根,韧劲十足,尝一口不糊不软,香滑味美,真是一种享受啊!

每年春节是老妈最忙的'时候几乎所有的亲戚朋友都要上来我家品尝老妈的手艺。

就说炖红烧肉吧,老妈切的肉都是4厘米见方的方块肉,几乎跟机器切出来的一样。

据老妈说,肉大小均匀炖出来的肉熟度也就不一样,炖肉所用的肉也十分考究一半是精肉一半是五花肉,这样一来不仅能满足不同人的口味,也是肉汤肩兼备精肉的鲜美和五花肉的醇厚。

老妈的炖肉确实与众不同:将肉切好后,先在开水里焯一下,再加少许的盐搅拌一下。这样是为了去除腥味。过后,再放好作料,放入砂锅中炖。我的亲戚朋友总是循着肉香来我家。

家中有这样一位神厨老妈,够让大家羡慕的吧!有机会,你也来我家品尝一下我老妈的手艺好不好?